Pagaritööstuse toorained

The future of bread lies in its past - Leiva tulevik peitub selle minevikus

Meie missioon on aidata teil toota suurepäraseid leibasid, mis toovad kasu teie klientidele, teie ettevõtte edule ja meie planeedile.

Puratoses ühendame üle sajandi kestnud küpsetustarkuse tipptasemel innovatsiooniga.

Tuginedes rikkalikule küpsetamise pärandile, aitame teil luua leiba, mis mitte ainult ei maitse erakordselt, vaid on ka veetleva tekstuuriga, jätkusuutlik, toitev ja väga nõutud.

Oleme pühendunud pidevale innovatsioonile, uurime innukalt tarbijatrende ja -ootusi, et töötada välja uuenduslikke lahendusi, mis annavad teile võimaluse rõhutada leivategemise kunsti.

Leia

Meie kondiitritoodete retseptid ja nendest leiutatud uusversioonid

Croissant

Croissant

Avastage selle poolkuukujulise küpsetise rikkalik ajalugu ja uuendused. Tutvuge Puratose lahendustega järjepidevate tulemuste saavutamiseks!

Brioche

Brioche

Avastage Brioche'i täiuslik maitse ja tekstuur Puratose koostisainetega. Klassikalisest prantsuse brioche'ist tervislikumate variantideni, looge maitsvaid retsepte Puraslimi, Soft’r Meltingi ja muuga!

Panettone

Panettone

Discover the Art of Panettone: Elevate Your Creations with Puratos Ingredients. Customizable, Authentic, and Delicious!

Täisteraleivad seemenetega

Täisteraleivad seemnetega

Avasta täisteratoodete ja seemnete kasulikkus. Täiustage oma leiba meie toitvate ja jätkusuutlike valikutega!

Meie pagaritoodete lahendused

Meie lahendused muudavad teie elu lihtsamaks, pakkudes kvaliteetseid ja mugavaid tooraineid, mis tagavad laitmatu maitse ja tekstuuri.

Munavaba saialäike alternatiiv

Munavaba saialäike alternatiiv

Meie munavaba saialäike alternatiivid on UHT-töödeldud ja neid võib säilitada toatemperatuuril, mis muudab selle kasutamise mugavaks.

Glasuurid

Glasuurid

Pagariglasuurid on olulised pagaritoodete eristamiseks üksteisest ja möödujates huvi tekitamisest tehinguni jõudmiseks.

Täidised

Täidised

Avastage Puratose puuviljatäidised, populaarsed šokolaaditäidised ning pähkli- ja kooretäidised, mis sobivad teie tootevalikuga ja protsessidega.

Emulgaatorid

Emulgaatorid

Emulgaatorid aitavad parandada pagari- ja kondiitritoodete värskust ja üldist kvaliteeti.

 Margariinid ja spetsiaalsed rasvad

Margariinid ja spetsiaalsed rasvad

Margariinid ja rasvad on kõigi pagari- ja kondiitritoodete retseptide üliolulised koostisosad, pakkudes kihilisust kõigile lehttaignatoodetele.

Pagarisegud

Pagarisegud

Pagarisegud ja leivasegud on professionaalsete pagarite jaoks üliolulised tooted, mis aitavad tagada kvaliteedi, kasutusmugavuse ja kuluefektiivsuse.

Juuretis

Juuretis

Puratose juuretistooted võimaldavad toota värskeid, maitsvaid ja kvaliteetseid saiatooteid.

Jahuparendajad

Jahuparendajad

Jahuparendajad on pagaritööstuse jaoks ülitähtis toode. Puratosel on suurim uurimisrühm, kes loob oma emulgaatorid ja ainulaadse ensüümtehnoloogia.