Muffini ajalugu: uuenduslik teekond inglise teeajast Ameerika klassikani

MUFFIN

Erinevates sortides on muffin populaarne suupiste kogu maailmas. Magusa maitsega, tihe kuid pehme ja niiske tekstuur, mis muudab selle täiuslikuks suupisteks igaks elujuhtumiks.

Liituge meiega, kui uurime erinevaid muffinitest inspireeritud variatsioone. Alates ajatust klassikast, mis on ideaalne pärastlõunatee ja liikvel olles suupistete jaoks, kuni uuenduslike alternatiivideni, mis on kooskõlas tarbijatrendidega, tähistame selle armastatud maiuse kulinaarset kunsti.

Meie Puratoses usume traditsioonide tähtsusesse ja rolli, mida see kondiitritoodetes mängib. Oleme pühendunud pakkuma oma partneritele kõrgeima kvaliteediga koostisosi ja uuenduslikke lahendusi, et aidata neil oma käsitöös silma paista.

Keskendumine kvaliteedile ja innovatsioonile on teinud meist usaldusväärse partneri ettevõtetele, kes soovivad oma muffinite pakkumist kõrgemale tasemele tõsta. Pakume erinevaid tooteid, mis võivad parandada teie muffinite maitset, tekstuuri ja visuaali, tagades, et iga teie loodud muffin on sama veetlev ja meeldejääv kui sündmus, mille jaoks see on loodud.

Avastage meie

Muffini retseptid

Muffini lühiajalugu

Kas teadsite, et muffinid, mis on nüüd külluslikud ja maitsvad maiuspalad, valmistati algselt leivajääkidest, biskviittaignast ja kartulist, mis oli mõeldud vähem õnnelikele?

Muffin pärineb 11. sajandi algusest Walesist, kuid aja jooksul kogus populaarsust ja sai pärastlõunatee klassikaliseks kaaslaseks.

Alles 19. sajandil jõudis muffinite retsept üle Atlandi ookeani Põhja-Ameerikasse, kus kujunesid välja Ameerika-tüüpi muffinid. Erinevalt ingliskeelsetest kolleegidest on need tavaliselt valmistatud küpsetuspulbriga.

Tänapäeval on olemas palju erinevaid piirkondlikke sorte, nagu mustikamuffin Minnesotas ja õunamuffin New Yorgis. Millist sorti kavatsete uurida?

Meie

Kondiitritoodete lahendused

Koogi- ja keeksipulbrid

Koogi- ja keeksipulbrid

Koogi- ja biskviitsegud võimaldavad teil valmistada piiramatut sortimenti kooke kiiresti, lihtsalt ja kulutõhusalt.

Täidised

Täidised

Avastage Puratose puuviljatäidised, samuti ka populaarsed šokolaadi-, pähkli- ja kreemitäidised, mis sobituvad nii teie toodete kui protsessidega.

Vaniljekreemi pulbrid

Vaniljekreemi pulbrid

Puratose vanillikreemisegud võimaldavad pagaritel ja kondiitritel valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid kreeme.

Gurmeetoodete segud

Gurmeetoodete segud

Puratos-valikus Fine Patisserie Segudes pakutakse kvaliteetseid koostisosi, peeneid maitseid ja värskust, mis tagavad teie klientidele ahvatlemise ja rahuldamise.

Läikeglasuurid

Läikeglasuurid

Kattezeleed ja dekoorid on olulised pagari-ja kondiitritoodete mitmekesistamiseks ning valmistoodangu huvitavamaks muutmiseks.

Suhkruvaabad ja peegelglasuurid

Suhkruvaabad ja peegelglasuurid

Ei ekleer, söörik ega brownie ei ole täiuslik ilma pumatita. Pumateid kasutatakse kõigi pagari-ja kondiitritoodete parendamiseks.