Search

Näita kõiki tulemusi
  1. Home
  2. Puratosest
  3. Lubadused
  4. Tervis & heaolu toitumises
  5. Taimepõhine

Taimepõhine

Muutke inimeste ja planeedi tervist

“Iga kolmas tarbija ostab iganädalaselt taimset toitu.” – Taste Tomorrow

See, mis sai alguse rohujuuretasandi liikumisest loomade julmuse vastu, on arenenud toidurevolutsiooniks. See nihe ei seisne ainult loomsete saaduste vältimises, vaid ka mitmekesiste toiduvalikute vastuvõtmises ja nende keskkonnamõju teadvustamises. Tarbijad otsivad nüüd võimalusi, mis on head nii neile kui ka planeedile, muutes oma eelistusi taimsete alternatiivide suunas.

Uuringud näitavad, et taimsed toidud sisaldavad üldiselt vähem kaloreid, vähem küllastunud rasvu ja on madalama kolesteroolisisaldusega, samas kui võrrelda neid loomset päritolu toiduga, siis sisaldavad need rohkem kiudaineid. Seetõttu on taimsete alternatiivide tarbimine tervislik samm tasakaalustatud ja mitmekesise toitumise suunas.


 

Taimepõhiste toitude tõusutrend

Innova Market Insightsi andmetel on taimne segment toiduainetööstuses üks kiiremini kasvavaid ja seda kinnitab värske statistika:

  • Küpsetiste ja maiustuste turuletoomine kasvas aastaga 61%.
  • Küpsetamise koostisained ja segud suurenesid 60%.
  • Erinevad küpsised tõusid 43%.

Puratos on taimepõhisel innovatsioonil teejuhiks

Puratos on pühendunud taimsete alternatiivide väljatöötamisele munadele, piimatoodetele ja võile, tegemata järeleandmisi maitses, tekstuuris, funktsionaalsuses või ohutuses.

Oleme pühendunud:

  • Eemaldame 100% kõik loomsed koostisained meie taimepõhistest valikutest.
  • Loome taimepõhiseid lahendusi, mis on võimalikult toitvad.
  • Tagame, et meie tooted on võimalikult puhtad.

Pakume ka laia valikut looduslikke taimepõhiseid lahendusi, sealhulgas leivasegud, parendajad, juuretised, teraviljad, spetsiaalsed rasvad, glasuurid, puuviljatäidised ja tume šokolaad.

Me keskendume oma taimsete koostisosade toiteväärtuse parandamisele, lisades neid loomingulistesse retseptidesse, mis tasakaalustavad maitset ja tervist.

Hakka taimseks koos Puratosega

Meie taimepõhise tootevalikuga soovime pakkuda teile inspiratsiooni, parimaid maitseid ja tekstuuri ning ülimat rõõmu millegi hea tegemisest. Et saaksite enda, oma tarbijate ja meie planeedi eest hoolitseda.

Meie taimepõhised lahendused

INSPIRATSIOON

Taimepõhised retseptid

Tarbijate nägemus

Tarbijate nägemus

Motivatsioon taimse toidu söömiseks on Taste Tomorrow uuuringu kohaselt kahekordne. Seda peetakse tervislikuks ja keskkonnale kasulikuks:

  • 70% tarbijatest nõustub, et taimsel toitumisel on keskkonnale positiivne mõju,
  • 58% nõustub, et taimne toit on tervislikum kui loomne.

Seotud artiklid

Tervis

Meie eesmärk on pakkuda võimalikult toitainerikkaid tooraineid, tegemata järeleandmisi maitses, tekstuuris, kvaliteedis või ohutuses.

Avasta meie lähenemisviis

Toitumisalane tasakaal

Avastage meie tasakaalustatud toitumislahendused. Vähendage suhkrut, rasva ja soola, parandades samal ajal maitset meie uuenduslike toorainetega.

Lisateavet tasakaalustatud toitumise kohta

VIITED:

  1. Clem, J. D., & Barthel, B. (2021, May 1). A look at plant-based diets. Journal of Nutritional Science, 118(3), 233-238.
  2. McClements, D J., & Großmann, L. (2021, June 3). A brief review of the science behind the design of healthy and sustainable plant-based foods. https://doi.org/10.1038/s41538-021-00099-y
  3. Manasa, R., Harshita, M., Prakruthi, M., Shekahara Naik, R., & Shivananjappa, M. (2020). Non-dairy plant based beverages: A comprehensive review. The Pharma Innovation Journal, 9(10), 258-271.
  4. Langyan, S., Yadava, P., Khan, F.N., Dar, Z.A., & Singh, R. (2022). Sustaining protein nutrition through plant-based foods. Frontiers in Nutrition, 8, 772573.
  5. McClements, I., & McClements, D. (2023, July 1). Designing healthier plant-based foods: Fortification, digestion, and bioavailability. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112853
  6. McClements, D.J. (2023). Ultraprocessed plant‐based foods: Designing the next generation of healthy and sustainable alternatives to animal‐based food

  • Veebis 24/7
  • Eksklusiivsed pakkumised
  • Inspireerivad retseptid
  • Klientide ülevaated
  • Uudised ja trendid

© Puratos Grupp 2025