Sega toorained reketiga keskmisel kiirusel 5 min. Jäta seisma 10 min. Pritsi ekleerid, kata streisliga, küpseta.
Kuumuta piim, sega omavahel CPT ja suhkur, lisa osa piima segule ja sega ühtlaseks. Kalla keevasse piima ühtlane segu ja sega veel, kuni kreem on valmis. Jahtunud kreemile lisa karamell.
Täida miniekleerid kreemiga, raputa peale puudersuhkrut ja pane kaunistuseks sokolaadivigur.
Keerukuse aste:
