Jõhvika Deli Cheesecake

Valmistusviis

Sega koostisosad omavahel. Rulli 3 mm kihiks ning küpseta 16 minutit 180 ° C juures.

Murenda küpsiste puru koos sulatatud või, pistaatsiate ning kuivatatud jõhvikatega vormi ning vajuta põhjaks.

Sulata Belcolade Blanc ning sega Deli Cheescakega. Vala koogivormi , tasanda pealt ühtlaseks.

Küpseta 35 min. 150-160 kraadi juures.

Kaunistamine:

Kata jahutatud kook Topfil Cranberry 60% jõhvikamoosiga. Läigesta Miroir Neutrega. Peale võid lisada valge šokolaadi tukke, jõhvikaid, pistaatsiapähkleid.

 


Retsepti raskusaste

Keerukuse aste: