Aprikoosirull

Valmistusviis

Vahusta kõik ained vispliga kiirel käigul 5 min., alanda kiirust ja vahusta veel 1 min. Määri küpsetuspaberile 1cm kõrgune biskviit ja küpseta 10-12 min 220 C.

Kuumuta piim koos Classic Apricot-ga 80 C, jäta jahtuma. Lisa MMB Neutral ja kergelt vahustatud Whippak, sega kuni saad kreemja tekstuuri.

Määri biskviitpõhjale õhuke kiht Vivafil Apricoti, siis kreem, keera rulli ja kata värvitud  Miroir Glassagega.


Retsepti raskusaste

Keerukuse aste: