Mimetic 20 on standardne Mimetic, mis sobib ideaalselt lamineerimiseks töötemperatuuridel 15-20°C. Mimetic 20 sulamiskõver on identne piimavõiga ja valmistoodetes on suurepärane võine suutunne. Mimetic tehnoloogia tagab esmaklassilised valmistooted, mis säilitavad krõbeduse, helbesuse, näsuvuse ja värskuse, seda nii tööstuslikul kasutamisel kui käsitööna. ---- Mimeticu sari pakub taimseid spetsiaalseid rasvu lamineerimiseks, taignasse lisamiseks või mis tahes mitmeotstarbeliseks kasutamiseks pagari- või kondiitritoodetes. Mimeetiline tehnoloogia tagab suurepärase töödeldavuse lamineerimisel ja suurepärase võise suutunde. Mimetic on piimavõiga võrreldes kulutõhus, talub või hinnakõikumisi ja omab 3 korda väiksemat keskkonnamõju.* Kõik Mimeticu tooted on valmistatud 100% RSPO eraldatud sertifitseeritud palmiõliga, on 100% lisanditevabad ja puhtad märgised on hõlpsasti saadaval. *Arvutatud PEF-analüüsi põhjal (PUNANE SISU ON TOOTEKATEGOORIA TEAVE, ET MIMETIKULE EI OLE LISATA TOOTELEHELE)
- Laitmatu kihilisus lamineerimisprotsessi ajal
- Võine suus
- Premium valmistoode
Toiteväärtus
|
Energia:
726,1
Kcal |
|
|
|
Energia:
2985,3
Kj |
|
|
|
Rasva:
80,6
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud:
35,9
g |
|
|
|
Süsivesikud:
<0,5
g |
|
|
|
MILLEST Suhkrud:
<0,5
g |
|
|
|
Valk:
0,0
g |
|
|
|
Salt:
0,555
mg |
|
