Acti-Fresh on innovaatiline toode, mis põhineb unikaalsel ensüümide ja emulgaatorite tehnoloogial. Välja töötatud keekside, kookide, küpsiste valmistamiseks. Kasutades ära erinevat tüüpi ensüümide ja emulgaatorite spetsiifilisi omadusi, suurendavad Acti-Fresh jahuparendajad kookide värskust neljal erineval moel: pehmus, niiskus, elastsus ja sidusus. Tulemus: pikem säilivusaeg, biskviidi väiksemad tootmiskaod ning parem lõigatavus.
- Pikendab eluiga
- Suurendab müüki
Koostisosad
NISU jahu, emulgaator (E471), ensüümid
Toiteväärtus
|
Kalorid:
628,10
Kcal |
|
|
|
Kokku rasvu:
49,3
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
48,2
g |
|
|
|
MILLEST Polüküllastamata rasv:
<0.5
g |
|
|
|
MILLEST Monoküllastamata rasv:
<0.5
g |
|
|
|
MILLEST Transrasv:
<1
g |
|
|
|
Naatrium:
0.198
mg |
|
|
|
Soola ekvivalent:
0.494
mg |
|
|
|
Lisatud sool:
0,765
mg |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
39,5
g |
|
|
|
MILLEST Tärklis:
38,7
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
1,6
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
0,7
g |
|
|
|
Valk:
5
g |
|
